Казенный винный склад, ул. Урицкого, 36
Объект культурного наследия регионального значения (067)
В связи с введением казенной винной монополии в начале XX в. в Кургане началось строительство винного казенного склада, или, как позже его стали называть, спиртоводочного завода. Его история изложена в книге А.М.Васильевой «Забытый Курган».
К 1902 г. строительство было завершено. Все было сделано из красного кирпича, главное здание имело оригинальное архитектурное решение со стороны фасада — два этажа с мансардой, а над очистным отделением — три этажа, в результате здание получилось асимметричным. В подвале главного здания хранилась готовая продукция, на первом этаже — прием и хранение посуды, тут же столовая и гардеробная для рабочих. На втором этаже были моечное и разливное отделения, в мансарде хранили посуду. Трехэтажная часть здания была занята сортировочным и фильтрационно-очистным отделением.
В моечном отделении были установлены металлические корыта с высокими стенками, к каждому из которых была подведена горячая и холодная вода. Водка или вино, доведенные до определенной крепости в очистном отделении, передавались в разливное, где и разливались в стеклянную посуду. Сначала питье пропускалось через механические фильтры, а потом поступало в разливные машинки. Заполненные бутылки закрывались пробками при помощи купорочных машинок.
Основные фильтры стояли в трехэтажном очистном отделении. Они были угольными, и поэтому одновременно с главным корпусом строился угольный «завод», который был одним из подразделений или цехов общего производства.
На качество вина большое влияние оказывала вода, употребляемая на рассиропку спирта. Сначала на заводе в 1902 г. выстроили колодец шестиметровой глубины с кирпичными стенами и цементным дном, над колодцем на каменном фундаменте — одноэтажную кирпичную водокачку. Но воды хватало только на рассиропку, а для моечного отделения вынуждены были в том же году проложить уличную водопроводную сеть, первую в Кургане, от Тобола до водокачки, а затем до главного здания. В 1905 г. сделали 14-метровый колодец, чтобы получать более чистую воду. Со строительством второго колодца завод был полностью обеспечен водой.
Из других сооружений в 1902 г. были закончены бондарный цех, здание цистерн, где хранились запасы спирта, здание материальной кладовой с мансардой, где держали пробки, этикетки и пр.; склад посуды на два отделения для размещения стеклянной посуды по сортам; погреб для хранения горючих веществ, сторожка, дымовая труба высотой 29,87 м при толщине у основания в три кирпича и вверху один кирпич. Вокруг завода была каменная ограда трехметровой высоты. В 1903 г. замостили булыжником двор, а в 1905 г. проложили рельсовый путь для подвозки посуды со склада на завод длиной 35,5 м с поворотным кругом и четырьмя вагонетками.
Кроме производственных зданий, на территории завода в 1902 г. построили жилой дом, каменный двухэтажный, с бетонированным подвалом, теплыми туалетами, с канализацией и водопроводом, с электрическим освещением. Он отапливался печами.
Был еще один дом, двухэтажный, полукаменный, но постройки 1888 г. Этот дом остался от усадьбы купца Ивана Борисовича Филинова, которую он приобрел в октябре 1879 года у отставного смотрителя уездного училища, коллежского асессора Дмитрия Ивановича Летешина. Любопытно то, что Филинов также занимался именно питейным делом, в том числе на самой усадьбе находилось питейное заведение в деревянном флигеле.
Фото из архива А.Д.Кузьмина.
Для нужд сотрудников, живущих в этих домах, построили ледник, конюшню на 10 стойл с чердачным помещением для сена и каретник с тремя воротами.
В послереволюционные годы завод продолжал успешно работать, стал называться спиртоводочным, потом ликероводочным, в 1942 г. влился в спиртовой завод как водочный цех. На его территории разместился эвакуированный завод дорожных машин. Многие строения сохранились до настоящего времени.
Фото из архива А.Д.Кузьмина.
Здание «Склада винного казенного» представляет собой типичный образец промышленных зданий начала XX века, выполненный в стиле архитектуры того времени. Корпус завода активно формировал облик провинциального торгового городка с развитой пищевой промышленностью. Здание можно отнести к памятникам промышленной архитектуры местного значения.
